De beste tapas bars in Barcelona

Vertrek niet uit Barcelona zonder een rondje tapas te doen. Van traditioneel tot innovatief, we begeleiden je langs 9 uitstekende tapas bars in Barcelona

Categorie Stedentrips

Datum 07/06/2016

Trek in tapas in Barcelona? Er zijn flink veel tapas bars in Barcelona waar je uit kunt kiezen, maar welke van al die tenten in de Catalaanse hoofdstad biedt nu de meest smakelijke gerechten? Hier is ons overzicht van plaatsen met de beste tapas hapjes in Barcelona.

Alle locaties zijn zorgvuldig gekozen uit onze bijgewerkte stadsgids van Barcelona, momondo places, die in het Engels verkrijgbaar is. Download het gratis op je iPhone!

Cervecería Catalana

Cervecería-Catalana-barcelona-eten-tapas-bars-in-barcelona
In Cervecería Catalana serveren ze uitstekend bier en heerlijke tapas

Dit is een typische tapas-tent, compleet met felle lampen en een lange bar in de vorm van een hoefijzer, met een indrukwekkende keuze aan smakelijke tapas hapjes. Er is een ruimte waar je kunt dineren en ook een ruimte achterin waar je bediend kunt worden op een terrasje op het trottoir. De beste zitplaatsen zijn echter aan de bar, waar je het beste zicht hebt op de tapas.

Naast de traditionele favorieten zoals croquetes and patatas bravas, serveren ze aan de bar ook een uitgebreide reeks montaditos – stukjes stokbrood belegd met allerlei heerlijkheden – en voortreffelijke seafood. Probeer bijvoorbeeld de ‘xipirones’ (gefrituurde baby-inktvis) of de gegrilde zwaardschede, die een perfecte combinatie zijn met een lekker koud biertje als de ‘canya’. Cervecería is Spaans voor Bierhuis en je vindt er een uitstekende selectie internationale biermerken op de kaart, naast ook regionale wijnen.

Waar: C/ Mallorca 236
Tel: +34 932 160 368
Station in de buurt: Diagonal of Pg. de Gràcia

Taller de Tapas

Taller-de-Tapas-top-restaurants-in-barcelona-tapas-bars-in-barcelona
Taller de Tapas serveert voortreffelijke tapas-gerechten

Tapas bestellen kan knap lastig zijn voor mensen die daar geen ervaring mee hebben. Je hebt de taalbarrière, er zijn geen menu’s, dan nog de verwarring over wanneer je nou moet betalen en het enorme kabaal dat weerklinkt in de meeste tapas bars, allemaal redenen waarom bij vele mensen hun trek als sneeuw voor de zon verdwijnt. Gelukkig is er Taller de Tapas waar ze die rompslomp allemaal niet hebben. Je hebt tafeltjes waar je aan kunt zitten om je tapas te eten in plaats van aan de bar en ze hebben eenvoudig te begrijpen menu’s in meerdere talen.

Dat wil niet zeggen dat de tapas op het tweede plaats zijn geraakt, want alles is hier gewoon uitstekend geregeld, van de pittige ‘pimientos del padrón’, tot de krokante patatas bravas en voortreffelijk gegrilde garnalen en gestoomde mosselen. Er zijn diverse locaties in de Ciutat Vella – de Oude Stad -, maar die in het wijkje Born is de grootste en gezelligste.

Waar: C/ Argenteria 51
Tel: +34 932 688 559
Station in de buurt: Jaume I

Lateral

Lateral-beste-tapas-in-barcelona-tapas-bars-in-barcelona
De tapas van Lateral zijn goed besteed aan het grote publiek

Als je gaat eten in Barcelona en je hebt zin in een wat sjiekere versie van de traditionele Spaanse tapas, dan moet je hier zijn. Lateral is een bekende Madrileense keten die eindelijk ook een tapas restaurant in Barcelona gevestigd heeft, met een splinternieuwe ruimte in het hart van de kosmopoliete wijk Eixample. Het enorme restaurant is een botsing van oud en nieuw, met sporen van een vintage décor en zitplaatsen die een wat moderner uiterlijk hebben.

Er heerst altijd een gezellige drukte, maar het meest belangrijke is dat men de tapas hier heerlijk vindt. Lateral houdt zich aan de traditionele smaken, maar voegt daar een scheut klasse aan toe. De ceviche met zeebaars is een echte aanrader!

Waar: C/ Consell de Cent 329
Tel: +34 93 485 67 93
Station in de buurt: Passeig de Gràcia

Velódromo

Velodromo-tapas-restaurants-in-barcelona- tapas-bars-in-barcelona
Het vlees wordt in plakjes gesneden bij Velódromo

De Velódromo werd gebouwd in de jaren 1930 en was gedurende meer dan een halve eeuw een typisch instituut van Barcelona. Tijdens de Burgeroorlog vergaderden de leden van Republikeinse regering hier en later werd het een verzamelplek van de intellectuelen van de stad. Nadat het gesloten werd duurde het zo’n tien jaar voordat de plaatselijke bierbrouwerij Moritz de Velódromo in samenwerking met de beroemde chef Carles Abellán weer opende in 2010.

Het fraaie Art Deco interieur is prachtig gerestaureerd, compleet met glanzend houten trap, een mooi dakraam en gepolijste marmeren vloeren. Op het menu vind je een uitgebreide reeks van verfijnde tapas variërend van oesters tot ‘bombetas de la Barceloneta’ – gefrituurde aardappelballetjes met alioli en een pittige tomatensaus – met verder ook gegrilde vis, vlees en groenten.

Waar: C/ Muntaner 213
Tel: +34 934 306 022
Station in de buurt: Hospital Clínic

Euskal Etxea

Euskal-Etxea-Pintxos-tapas-bars-in-barcelona
Haal-pintxos-bij-Euskal-Etxea

Pintxos zijn tapas op zijn Baskisch en je kunt ze overal in Barcelona vinden. Het is net alsof elke bar in de oude stad enorme bladen met verrukkelijk uitziende pintxos op de toonbank heeft staan, maar let op, want ze zijn niet allemaal zo lekker als dat ze eruitzien. Euskal Etxea is een waarachtig stukje Baskenland in de wijk Born. Kom hier zo vroeg mogelijk (tussen 7 en 8 uur ‘s avonds) en baan je een weg door de menigte naar de bar om de beste lekkernijen uit te pikken.

Pintxos zijn een ‘zelfbedienings-item’ hier. Als je binnenkomt krijg je een dienblad aangereikt en je bewaart de tandenstoker die door de pintxo is geprikt. Wanneer je klaar bent telt het personeel de tandenstokers en maakt aan de hand daarvan de rekening op. De pintxos gaan goed samen met een glaasje of twee van die frisse witte txakoli (licht sprankelende, zeer droge witte wijn): een mooie start van een heerlijke avond.

Waar: Placeta de Montcada 1-3
Tel: +34 933 102 185
Station in de buurt: Jaume I

Bar Mut

Bar-Mut-plaatsen-te-eten-in-barcelona-tapas-bars-in-barcelona
Traditie en avant-garde komen samen op de borden bij Bar Mut

Reserveer ruim van tevoren een tafel in deze leuke kroeg met het warme houten décor en de met flessen gevulde planken langs de muur. Het interieur doet denken aan de ouderwetse Parijse café’s, met de volgeschreven krijtborden en de tafeltjes met marmeren bladen, maar Bar Mut is in feite toch een vrij nieuwe speler in de gastronomische wereld van Barcelona.

De tapas zijn wat duurder dan die welke te vinden zijn in de meeste stedelijke kroegen, maar de ingrediënten zijn uiterst zorgvuldig uitgekozen en het menu verandert steeds aan de hand van wat het meest verse op de markt is. Aan traditionele recepten als ‘cochinillo’ (geroosterde biggetjes) wordt een originele draai gegeven en doorgaans zijn er nog meer avant-garde gerechten zoals de zeekomkommer carpaccio. Daarnaast hebben ze hier een uitstekende wijnkaart.

Waar: C/ Pau Claris 192
Tel: +34 932 174 338
Station in de buurt: Diagonal

Mosquito

Mosquito-eten-in-barcelona-tapas-bars-in-barcelona
Mosquito tapas smaken eerder Aziatisch dan Catalaans

Goedkoop, vriendelijk, lekker. Wil je de Aziatische tapas van Mosquito proberen, of één van hun speciaal gebrouwen biersoorten, dan zal je waarschijnlijk in de rij moeten staan, maar het is het dubbel en dwars waard! Mosquito zit doorgaans stampvol met jongeren die hier komen genieten van de briljante gerechten en de zeer vriendelijke service. De Chinese dumplings gevuld met eend en varken zijn een grote hit, maar deze gezellige tent komt ook de vegetariërs tegemoet met vele verschillende opties voor hen die geen vlees eten en allemaal klaargemaakt aan je tafel, terwijl je zit te watertanden! Je hoeft niet te reserveren, loop gewoon binnen en geniet!

Waar: C/ Carders 46
Tel: +34 932 687 569
Station in de buurt: Jaume I

Paco Meralgo

Paco-Meralgo-plaatsen-te-eten-in-barcelona-tapas-bars-in-barcelona
Paco Meralgo is de bestemming voor creatieve tapas uit het hogere segment

Dit is een wat sjiekere gastronomische bar die precies datgene heeft waar je naar op zoek bent als je gaat eten in Barcelona: lichtgekleurde houten banken en zitplaatsen bij de toonbank, moderne kunst op bakstenen muren en krijtborden met de specials van de dag daarop gekrabbeld. De tapas zijn creatief, bijvoorbeeld met een courgette-bloem gevuld met mozzarella in een tempurakorst, of sappig rundvlees met zwarte peper. De salades zijn ook heel goed, vooral de tonijn met Raf tomaten en gekaramelliseerde uitjes.

Je kunt afsluiten met Paco Meralgo’s originele versies van klassieke desserts, zoals de Torradeta de Santa Teresa (een broodje dat iets weg heeft van vla of pudding). De wijnkaart is klein, maar bevat een zorgvuldige selectie van niet reguliere, regionale wijnen. Reserveer vooruit, vooral als je in het weekend of ’s avonds wilt komen.

Waar: C/ Muntaner 171
Tel: +34 934 309 027
Station in de buurt: Hospital Clínic

Tapas24

Tapas-24-barcelona-eten-tapas-bars-in-barcelona
Tapas24 serveert klassieke tapas met een moderne twist

Tapas24 is een restaurant van Carles Abellán in Barcelona. De traditionele herberg krijgt hier een modieus tintje en de klassieke tapas worden met een uiterst moderne twist gemaakt. Het schuim en goudblad die als handelsmerk golden voor zijn Michelinsterren-vlaggenschip Comerç 24 zal je hier niet vinden, maar de legendarische inventiviteit van Abellán komt wel tot uiting in de simpele gerechten, zoals de ‘bikini’ (een getoaste sandwich van kaas en ham), bereid en geserveerd met truffelolie.

Alle producten die in dit restaurant worden gebruikt zijn met uiterste zorg geselecteerd, waardoor zelfs de meest eenvoudige gerechten je zullen doen watertanden: probeer bijvoorbeeld de vurige, kleine, groene pepers die bekend staan als pimientos de padrón. Aan reserveren doen ze hier niet, dus ga ervanuit dat je in de wachtrij zal staan.

Waar: C/ Diputació 269
Tel: +34 934 880 977
Station in de buurt: Pg. de Gràcia

Vind een vlucht naar Barcelona
Zoek je meer tips over Barcelona? Voor de ultieme ervaring en meer dan 200 tips van locals kun je onze gratis gids van Barcelona, momondo places, downloaden voor je iPhone. De Barcelona gids is verkrijgbaar in het Engels.

Originele publicatie

07/06/2016